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2016-1-30 22:41


    扬州和敬文化中心位于扬州西区,毗邻扬州博物馆和音乐厅,艺术、文化氛围浓厚,是集琴、棋、书、画、诗、茶、花、香等为一体的综合文化艺术交流中心。

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2016-1-30 22:41


    此次在和敬文化交流中心举办的“百花献芳”新春团拜会活动内容众多,有扬州文艺家志愿者协会年会;有和敬文化交流中心隆重的挂牌仪式;有书法家为市民书写对联、送福;有茶道、香道、插花及手冲咖啡的展示,更有众多扬州名家的联袂演出,活动以多元的艺术表现形式,为现场的文艺爱好者和扬州市民演绎了一场视觉与味觉的饕餮盛宴。

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2016-1-30 22:41


书法家现场为市民书写对联、送福
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2016-1-30 22:41

活动现场,来宾一边品尝可口的饼干,品茗香茶和浓醇的手冲咖啡、一边观看表演

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2016-1-30 22:41


       外滩十八号与传统文化的合作已非首次,2015年12月店铺便曾参与到杏园茶舫平安夜丝路风情活动当中,咖啡虽属舶来品,但近两年来它与电影、书籍、服装、鲜花绿植等无边界混搭所表现出的可能性,即便是和传统文化的合作,咖啡与茶、与古琴、插花仍然毫无违和感,此次“百花献芳”新春团拜会更是以不同文化艺术交流跨界融合的表现形式,为扬州市民打造了一台极具特色的迎新春中西雅集活动。

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2016-1-30 22:41


      手工滴滤法是近年来最流行的咖啡制作方法,制作过程具有一定的观赏性,与意式浓缩咖啡机的不同之处在于,它将满怀诚意制作一杯咖啡的过程呈现在客人面前,在萃取过程中,客人还能够亲自确认咖啡豆是否新鲜,以及冲入热水时瞬间膨胀起来的观感,别有趣味。手工滴滤咖啡的味道还取决于“手味”,即便使用同样的咖啡豆和同样的水,不同的人做出来的咖啡味道也各不相同。虽然制作时间稍长,但手工滴滤法更能散发出隐约的香气,可以吸引追求细节的顾客,且具有很强的表演性。左为外滩十八号工作人员展示一杯咖啡手冲的过程,右为和敬琴邑创办者,广陵琴派第十二代传承人苏菲女士。

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    现场除清咖以外,外滩十八号还为咖啡爱好者带来了花式咖啡。花式咖啡是人们在饮用和制作咖啡的过程中,发明和创造出的不同寻常的咖啡制作和饮用方法,它包含但不仅限于拉花,花式咖啡在形式上和口感上与传统的咖啡大相径庭,制作方法更是千差万别,可以说是一种完美的咖啡与艺术、咖啡与时尚的结合。当你手捧一杯精致的花式咖啡,感受到的不仅是一种饮料带来的享受,更能感受到一种艺术的情趣、一种生活的乐趣、一种时尚的妙趣。

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2016-1-30 22:41


让小女生尖叫的棉花糖咖啡,外滩十八号实体店铺正在紧张装修中,敬请期待…

太神奇了。。

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回复 2# 抛砖引玉


    我自己想出来的。

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回复 3# lixia537


    那就多想几种吧。看来你很有天赋。

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